魔女の焼きそばと泡の消えないビールで乾杯!~小学生あつまれ!サイエンスクッキング

2023年7月26日(水)
行徳事務所 

長い夏休みが始まり、元気に満ち溢れた小学生たちによるサイエンスクッキングを事務所にて行いました。今回のメニューは色の変わる魔女の焼きそばと泡の消えないビール!

エプロン姿のこども達の中には『いつも料理お手伝いしてるんだー!』と慣れた手つきで作業する子や、『野菜嫌いだから食べたくないな。』とポロっと呟く子も、、。

ここでちょっぴり種明かし☆焼きそばのキャベツを紫キャベツで作ると、麺に含まれるカンスイと反応を起こして色が青く変わるのです!そしてビールの泡の正体はメレンゲ。

みんなで協力して作った焼きそばと泡の消えないビールで乾杯をして、楽しい夏休みのスタートになりました♪