小学生あつまれ!みんなでクッキング★クッキー&クリームソーダを作ろう

2024年9月7日(土)13:30~
行徳公民館 調理実習室
参加人数 小学生15人 大人14人 スタッフ1人

コロナ以来振りに調理室でクッキング★
クッキーの生地作りから始め、ボウルに材料を入れて、順番に交代で混ぜていきます。混ぜている間に悲鳴が聞こえてきました。バターが飛び出したり、薄力粉がテーブルに散らばったりと、見守っている大人達も冷汗。クッキー生地はプレーン味とココア味に分け冷蔵庫に。その間は、次のクリームソーダに必要なアイスクリームを作り始めます。

塩と氷を混ぜると良く冷えるのを利用してアイスクリームの元を冷やしていきます。振って振って振りまくる!! 各グループが円陣になり、アイスクリームの元を入れたジップロックをタオルに包んだら、それをボールに見立てて、投げ合ったり、スクワットをしながら次の人に回したり、グループの協力で出来上がるアイスが待ち遠しい。

次は、寝かせていたクッキー生地の型抜き。クッキーの型抜を使ったり、オリジナルクッキーを成型したり楽しんでいました。最後は待ちに待った、クッキーとクリームソーダと冷たいアイスクリームで頂きました。