紅茶といえば インドやスリランカなど外国産が主流ですが、ここ数年 国産紅茶が注目されています。
安心、安全にこだわった、優しくまろやかな香味が特徴で、和食や和菓子にも良く合います。
今回は、ジャパニーズスタイルの紅茶の魅力を楽しんでみませんか?
日時:6月10日(金) 10時~12時15分
場所:行徳公民館 調理実習室
メニュー:季節のウェルカムティー国産紅茶2種、茶巾寿司、
和菓子、抹茶のパンナコッタ
参加費:2000円、(会員は1000円)
持ち物:エプロン、三角巾、ふきん、台ふきん
先生は、日本紅茶協会認定シニアインストラクター 森 亜都子さん(文ステ会員、新浜ブロック)です。
先生から…長男の小学校入学を機に始めた紅茶の勉強は、気がつけば20年目を迎えました。
現在は、企業や市民講座、TDLの某ホテルの紅茶セミナーの講師として活動し、紅茶の美味
しさ、楽しさをお伝えしています。
託児もあります。
場所:行徳公民館 第1和室
託児料:子ども1人なら500円、2人なら800円(会員も同じ金額です)