小学生あつまれ！　手打ちうどん

日時　：　２０２０年２月９日（日）１０時～１３時
場所　：　行徳公民館調理実習室
参加人数　：　１５人

４つの班に分かれて、小麦粉を量ってボールに入れるところからスタート。
それから塩水を少しずつ入れて、交替しながらコネコネ。
「うわー、ベタベタ」、「もういい？」、「もっともっと」、班ごとにいろんなことを話しながらこねていました。

それから、ビニール袋に入れて足でフミフミ。
足の感触を楽しむ低学年の子、「おーりゃー」とバタバタ踏む男子、みんな、すごく楽しそう。
充分踏んだら、台に上げて伸ばして畳んで、切りました。
太いうどんもできるかなと思われましたが、とても上手に細く切れていましたよ。

最後に茹でて、できあがり。
買ってきた天ぷらと一緒に「冷やし天ぷらうどん」にして食べました。
ピカピカツルツルにできたおいしいうどん。
「いっぱい食べたい」と食べる子が多く、ほとんど完食でした。